lunedì 22 gennaio 2018

100% Olio d'Oliva. Di Lavanda e di belle chiacchierate.

Un chilo di grassi

Olio di oliva 1000 g

acqua demineralizzata 310 g
soda caustica 129 g (sconto 6%)


20 g di olio d'oliva
mica viola un cucchiaino
mica perlescente bianca un cucchiaino
farina d'avena un cucchiaio 

Olio essenziale di lavanda 30 ml



Oggi è passata a trovarmi un'amica, curiosa su come si facesse un sapone. Abbiamo optato per il più  semplice in assoluto: il 100% Olio d'oliva. Se è vero che è un sapone di una semplicità disarmante è anche vero che è ottimo da ogni punto di vista,  l'olio d'oliva infatti è il grasso d'eccellenza quando si parla di sapone, essendo l'ingrediente principale di ogni ricetta. E' pregiato e ricco di insaponificabili, può essere saponificato anche da solo e da un sapone duro e duraturo, ottimo per la pelle e dall'eccellente potere pulente. Ha solo un neo, se tale possiamo definirlo, ed è quello di produrre poca schiuma, ma vale assolutamente la pena produrne un tot all'anno.

Era da molto che volevo replicare, l'avevo fatto proprio agli inizi ed oggi, dovendo spiegare e partire da qualcosa di semplice, era la giornata giusta. Abbiamo scelto di profumarlo con olio essenziale alla lavanda, profumo che ricorda il pulito e che piace tantissimo ad entrambe. La mia casa ora è immersa in profumi di campi provenzali e di spezzatino...

Ho tentato di renderlo bicolore, ma se non mi incasino non sono Isa, così mentre chiacchieravo ho inserito tutta la profumazione nell'olio miscelato alle miche e ho dovuto mescolare le due parti per distribuire la fragranza. C'è una sottospecie di swirl ma dubito che il risultato sarà eclatante, ha comunque l'aspetto semplice e rustico che prediligo per questo tipo di sapone.

In compenso ho passato davvero un pomeriggio meraviglioso, è sempre un dono poter condividere le proprie passioni con qualcuno che ha la capacità di ascoltare. Grazie infinite Sefora!!! <3

Ora è a nanna, al calduccio sotto la sua copertina, aggiornamento a fra un po' per il taglio.



Sformato in netto anticipo come al solito, non riesco proprio ad imparare l'arte dell'attesa. La verità è che ho solo un'esperienza precedente di parecchi anni fa rispetto a questo tipo di sapone e me lo ricordavo più solido. La prossima volta sicuramente sconto l'acqua e magari aggiungo del fruttosio al nastro per migliorare la schiuma. 
Esteticamente è meglio di quanto pensassi, il colore naturale è un bel bianco panna e la mica viola ha dato esattamene il color lavanda che volevo! La morbidezza della pasta mi ha permesso di appiccicare sulla superficie una striscia di fiori di lavanda come effetto decorativo: si posso togliere durante l'uso e non intasano lo scarico. Dovrò avere molta, tantissima pazienza con il taglio e con la stagionatura, ma sono soddisfatta del risultato.  Naturalmente è profumatissimissimo e la mia casa profuma di buono.  


Aggiornamento 29 gennaio: avevo tagliato il sapone qualche giorno fa ma ha prodotto soapash a valanga (prima o poi dovrò informarmi bene sulle cause) e così mi sono trovata a doverlo rifilare. Si è anche indurito abbastanza per poterlo timbrare, ma adesso ho un mucchio di avanzi che dovrò riciclare. Non vedo l'ora di poterlo usare, ma ci vuole pazienza...! Le foto sono pessime e non rendono il colore di questo sapone che è risultato essere davvero molto carino.




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domenica 14 gennaio 2018

Sapone alla seta profumato di rosa

Sapone alla seta profumato di rosa


Un chilo di grassi

Olio di oliva 550 g
olio di riso 150 g
olio di cocco 200 g
olio di ricino 50

acqua demineralizzata 310 g
soda caustica 137 g (sconto 5%)

soda per citrato 12 gr
acido citrico 20

un grammo di bozzoli di seta pura

al nastro:

50 g di olio d'oliva
mica rosa un cucchiaino
mica perlescente bianca un cucchiaino
ossido rosa un cucchiaino
biossido di titanio mezzo cucchiaino 

fragranza rosa rossa (GC) 40 ml

Avevo montagne di sapone da smaltire e visto che la pila si è assottigliata, dopo una vita oggi mi sono finalmente decisa a fare un nuovo sapone. Purtroppo sono a corto di materie prima, fra quelle scadute e quelle andate a male, così ne ho approntato uno con i grassi che avevo a portata di mano e che mi sembravano ancora integri. Sicuramente sarà da consumare in fretta, per cui per me ne terrò giusto la quantità necessaria per testarlo, visto che ho deciso di introdurre un ingrediente per me inedito: la seta.

Il procedimento è sempre il solito: si pesano attentamente i grassi, l'acqua, la soda. Ho preparato la soluzione caustica e mentre si scioglie tutta peso la seta: un grammo per kilo di grassi. Ho sempre sentito raccontare meraviglie sulla seta in quanto a resa nel sapone, ma nel mondo dei saponieri so che si usa la seta tussah che io non sono mai riuscita a trovare, così ho buttato nella soda i bozzoli che avevo preso da tiger per altro scopo e che iddio me la mandi buona. 
Anche perché potrei aver fatto una cagata. 
Anche perché è una vita che non faccio sapone, tipo due anni? E sono impacciata.  


Attendo impazientemente i 45° e finisco per usare il solito bagno freddo per velocizzare i tempi.
Unisco e frullo il tutto. Quando la pasta di sapone raggiunge il nastro è SEMPRE momento panico.
Al nastro leggero mi sento sempre una gran figa coi nervi d’acciaio. 
Poi mi accorgo che l’ultramarino non si è stemperato bene e ci saranno grumi di colore nel sapone finito, frullo troppo per tentare di rimediare e la pasta di sapone mi va in nastro avanzato, così faccio un casino quando lo verso negli stampi perché è troppo solido. Spargo sapone e utensili per tutta la cucina, sarà un piacere rimettere tutto in ordine. 
Il colore è una merda ma profuma di rosa. Sarà pieno di bolle perché negli stampi c'è finito a cazzuolate ma è andata, lo metto a nanna per 24 ore e sarà quel che sarà. 





Aggiornamento del giorno dopo: Naturalmente li ho sformati troppo presto, così la superficie non è bellissima, ma comunque era già segnata dalle bolle d'aria dovuto all'impasto troppo solido. Poco male.
Il colore non mi piace, è un rosino smorto e mi sono ricordata improvvisamente che non avrei dovuto usare l'ultramarino rosa per colorare il sapone, ogni volta è una delusione. Così ho passato sopra della mica di varie sfumature. Su alcune saponette ho sparpagliato dei brillantini, e l'impasto ancora morbido mi ha permesso di rifilare il fondo e di timbrarlo. Pensavo molto peggio, tutto sommato non sono male. 
Il profumo si sente poco, la fragranza non era scaduta ma forse aperta da troppo tempo, era una bottiglia da 100ml e forse non saponificando spessissimo è il caso  di acquistare formati più piccoli. 
Ora aspetto la stagionatura per vedere se la resa qualitativa è all'altezza delle aspettative.









venerdì 19 maggio 2017

Di matite, semi e bomboniere



Dovevo creare un piccolo segno da donare a parenti e amici per la Comunione di Ari (perché a prenderle già pronte non ci si complica sufficientemente la vita) e inizialmente la scelta era caduta su piccole piantine grasse, ma mi sembrava un'idea banale. Il mio cervello si rifiutava di partorire qualcosa di originale e girando per Pinterest ho notato che spesso si utilizzano semi come base per le bomboniere. L'idea era buona ma anche in questo caso piuttosto inflazionata, finché non mi sono ricordata di essermi imbattuta tempo fa nelle matite Sprout. Sono matite completamente ecologiche e riciclabili che contengono un portasemi da piantare direttamente nella terra quando la matita diventa troppo piccola per poter essere utilizzata per il suo scopo originario.

Senza un vero e proprio progetto in testa mi sono procurata alcuni kit di matite contenenti semi di piante aromatiche (ma la scelta è ampia), del cartoncino in carta riciclata e della carta color crema, nastri verdi, vasetti di vetro Ikea, cialde di terriccio da semina e sassolini decorativi.

Sono partita dal biglietto-segnalibro che accompagnerà la bomboniera utilizzando del cartoncino in carta riciclata, carta e cartoncino color crema, dello spago e nastri verdi di varie dimensioni. Per questo lavoro ho finalmente utilizzato in maniera costruttiva la Big Shot, un regalo che mi ero concessa tempo fa approfittando di un'offerta e che mi è stata molto utile per creare i segnalibri e le foglie che ho usato come decorazione. 



Ho avuto la poco brillante idea di realizzare i trafori pizzosi utilizzando una punzonatrice presa a pochissimo prezzo in un negozio cinese, probabilmente poco adatta a forare materiali così duri e per un lavoro così grosso. Dopo pochissimo tempo ha cominciato a non funzionare bene e io a maledire il giorno in cui l'ho comprata. Sono riuscita a finire il lavoro ma davvero a fatica.




Dopo vari ripensamenti ho scelto di inserire nel segnalibro una citazione di San Francesco D'Assisi dal Cantico delle Creature, un po' perché è una figura che amo e un po' perché risultava adatta all'idea che andava delineandosi, ovvero che tutto fa parte di un grande meraviglioso disegno, in un concetto molto molto allargato di comunione con il divino.



Poi mi sono dedicata al confezionamento della matita: ho stampato le istruzioni per l'uso, le ho ripiegate e incollate su una tag, ho abbellito con dello spago e ho legato il tutto alla matita con un nastrino verde.



Ho infine creato il kit da semina inserendo in una scatolina sempre di cartoncino una cialda di terriccio e un piccolo sacchetto di sassolini decorativi, abbellendo il tutto con spago e una piccola etichetta.




Una volta confezionate le singole parti, ho messo il tutto in una tazzina di vetro che potrebbe servire da portapenne oppure da vasetto per la semina, ho aggiunto i confetti e ho abbellito con foglie di vario materiale e dimensioni.



Non sono riuscita a trovare scatole di cartone della dimensione giusta così ho pensato di utilizzare dei sacchetti sempre in carta riciclata al quale ho appeso il biglietto e che ho chiuso con un nastro verde.



La mia piccola ninfa dei boschi ha contribuito attivamente all'ideazione e anche alla realizzazione delle sue bomboniere e la sua faccia soddisfatta è sempre la miglior ricompensa per il lavoro svolto, a prescindere dal risultato. 








sabato 3 settembre 2016

Il paese dei balocchi

Apprendo sconsolata che a Consono avrà luogo la prossima "Nascondino World Championship". 
Bel posticino che sta cadendo a pezzi, pericolante, ricco di risorse salutari tipo eternit. Bravi!
Ne ho vaghi ricordi di bambina, quand'era ancora splendente, almeno nella mia memoria, che si mischiano ai ricordi di adulta che mi raccontano di una vera e propria discarica a cielo aperto anche se la rete mi comunica che un gruppo di volontari lo ha ripulito e ha aperto un bar con tavola calda. L'ultima volta che ci sono stata, qualche anno fa, era vietato l'ingresso, c'era uno sbarramento con tanto di forze dell'ordine (non è mai stato un posto molto raccomandabile) e ci hanno intimato di tornare indietro. Ho poi saputo che era stato chiuso a causa di un rave party disastroso che ha definitivamente compromesso molte strutture e nonostante tutti i nobili tentativi di recupero che sono stati fatti personalmente non ho molta voglia di respirare polvere d'amianto. 
Rimane intatto il fascino di quello che era e che è, tanto da farne ambientazione di campagne pubblicitarie, video e film, sostanzialmente è un paradiso per fotografi e pseudo fotografi a caccia di cupe, decadenti e malinconiche atmosfere, e anche una punta di tristezza per quello che è andato in rovina: il paese dei balocchi, l'antico borgo, il folle che l'ha voluto.








giovedì 2 giugno 2016

C'è vita, c'è anima. Melody Gardot o la donna che visse due volte.

#undiscoalgiorno

Melody Gardot - My One and Only Thrill, 2009


Un altro album che potrei annoverare fra i tuffi al cuore al primo ascolto, senza sapere nulla di questa donna e della sua forza. Roba scaricata a casaccio dal mare del web perché mi piaceva il suo nome. 
In un'intervista a Vanityfair la definiscono "la donna che visse due volte". Lei è rinata con la musica e attraverso la musica e io penso di averlo in qualche modo percepito quando ho ascoltato quest'album per la prima volta.  C'è vita, c'è anima. E io resto sempre imbambolata di fronte alla forza delle persone sotto alla tempesta, chiedendomi se sarei in grado di rinascere dalle ceneri.

Il malefico lastfm dice che l'ho trovato nel 2010, con un picco di 288 ascolti in quello stesso anno, probabilmente in quel periodo mi suonava "giusto".

E' un buon modo per cominciare la giornata davanti ad una tazza di caffè (zucchero di canna integrale, si fottano le calorie), enjoy.





martedì 8 marzo 2016

Donna.

Che sia un 8 marzo 365 giorni all'anno, che per 365 giorni all'anno ogni donna abbia la facoltà di essere libera. Libera da ogni forma di violenza e atrocità che abbia come sola motivazione l'essere nata femmina, libera dall'essere considerata inferiore quando si parla di diritti. Libera di scegliere il ruolo che più le è congeniale - single madre moglie lavoratrice casalinga donna in carriera avventuriera bella o brutta ... - senza che questo sia imposto dall'alto, senza che questo sia causa di giudizi trancianti e superficiali. Le peggiori nemiche delle donne siamo, troppo spesso, proprio noi. 
Nell'attesa che non ci sia più bisogno di un 8 marzo.




domenica 3 gennaio 2016

Se la vita ti regala limoni...

...tu fatti una spremuta di pompelmo. Rosa, tendenza 2016.



Il 2015 è un anno che personalmente preferirei lasciarmi alle spalle, non tanto per i troppi e troppi bassi ma per la mia immobilità nell'affrontare i limoni avuti in dono. Se in tempo di bilanci mi guardo indietro provo disgusto per come ho subito cose, persone e situazioni, disperandomi senza fare niente che potesse farmi uscire dal pantano emozionale in cui mi sono ritrovata. L'immobilità, il piangersi addosso non sono parte del mio DNA, devo sempre entusiasmarsi per qualcosa e infilare le mani in pasta.
Non che sia andata così male, i limoni talvolta possono avere un'acidità intollerabile e non è questo il caso, ma nemmeno troppo bene, ecco. Fra il bicchiere mezzo pieno e mezzo vuoto per indole io vedo la misura esatta e certe sfumature sono assolutamente da correggere.
Ho letto da qualche parte che i grandi di tutte le epoche fanno grandi piani che li guidano per tutto l'arco dell'esistenza e io ho deciso di fare i miei. Piccole cose, come ad esempio imparare la tecnica shibori per creare gioielli; sulla carta è una sfida impossibile e quando mai da queste parti le sfide ci fanno schifo?
E mentre andavo a caccia di materiale adatto riempiendo carrelli di deliziose perline e sete multicolore che tanto non avrò mai abbastanza fondi per comprare in toto, mi sono ricordata che il rosa sbiadito è il colore dell'anno. Un colore che non mi si addice, come il non far niente, ma che ben dosato forse ha una sua utilità, forse un pizzico di dolcezza in più mi eviterebbe sempre scontri all'ultimo sangue con gli altri, con me stessa e con la vita.
La mia testa inseguiva pensieri e le mie dita inseguivano tutorial, di inseguimento in inseguimento mi sono trovata con un rimasuglio di lana fra le mani e uno scaldacollo in più. Rosa scialbo, tendenza 2016.
E facciamo finta che sia un portafortuna.






lunedì 28 settembre 2015

I rigagnoli salati di Marte

28 settembre 2015, c'è acqua salata su Marte!!

"Here am I floating 
round my tin can
Far above the Moon
Planet Earth is blue
And there's nothing I can do."


Ecco, ora un barattolo di latta avrebbe dovuto portarmi a fare il bagno nei rigagnoli salati di Marte. E invece sto qui, incastrata su questo pianetuccio che diventa sempre più stretto, con i maledetti soscial netuork che mi danno un senso di claustrofobia. Sono nata troppo presto, dannazione!

http://www.nature.com/ngeo/journal/vaop/ncurrent/full/ngeo2546.html


sabato 26 settembre 2015

...di corde e paturnie. Un sabato sera di fine settembre.

Ebbene sì, oggi ci siamo imbragate e  ardite e sprezzanti del pericolo, con l'elmetto in testa e i ganci stretti in mano abbiamo affrontato corde ciondolanti, percorsi impervi, tronchi oscillanti, scivoli liberatori nel bel mezzo della foresta in questa bella giornata settembrina.

E mentre mi chiedevo chi me l'ha fatto fare, e mentre imprecavo contro la metà sogghignante che mi guardava dalla riva penzolare dagli alberi come un bacarozzo imbranato che la prossima volta sulle funi ci sale lui e ride bene chi ride ultimo...e mentre mi chiedevo come si fa a massacrarsi un ginocchio così, da poveraccia incapace, vi guardavo procedere spedite, bravissime e agilissime come non mi sarei mai aspettata. Sorridenti, vivaci e soprattutto serene. E il piccolo moto di orgogliona soddisfazione materna ha lasciato il posto ad una grande tenerezza, aspra e dolce. Aspra perché non è stata un'annata indimenticabile quella che vi abbiamo offerto e che vi è capitata, ma avete tenuto botta. Dolce semplicemente perché ci siete e avete scelto me. E siete due splendidi, profondissimi e imperfetti esseri umani e beato chi avrà la pazienza di scoprirvi poco a poco.

I figli non andrebbero esibiti come un prolungamento di noi stessi, fa bene al nostro ego ma probabilmente non a loro, incatenati in un miliardo di aspettative.  Andrebbero semplicemente amati come esseri unici e irripetibili a godersi la libertà di diventare quello che vogliono essere davvero e io non amo la recente moda che trasforma ogni cosa, dal colore delle mutande ai sentimenti più profondi e privati, in dati da esibire ad uso e consumo di ogni angolo del mondo. Sono una vecchia carampana testarda convinta ancora che esistono privati troppo importanti e preziosi per essere buttati superficialmente in pasto a chiunque. Ma questa bella giornata ho voluto congelarla qui per un po', nel mio posticino di ciarpame, immagini e pensieri.

Grazie, ragazze.


lunedì 24 agosto 2015

La pasta madre. Gesta, imprese e sventure di panificatori principianti.


Il mio pane 

Una decina di giorni fa mio fratello mi ha regalato, per la seconda volta, un pezzetto di pasta madre. Lui produce meraviglie: pane di tutti i tipi, focacce, persino grissini...
La prima volta ero in fase trasloco ed ho finito per dimenticala in un angolo del frigo, questa volta ho deciso di fare almeno un paio di tentativi di panificazione con questa meraviglia nella quale mi capita di inciampare frequentemente nel web.

il rinfresco della pasta madre

Dopo aver provveduto quindi al rinfresco il giorno prima,  alle sei di mattina sono pronta ad agire, dopo un paio di caffè e con in sottofondo musica spaziale varia di Klaus Schulze per stralunarmi un po' e bilanciare l'effetto del caffè.
Giusto per complicare le cose alla mia maniera di assoluta dilettante decido di impelagarmi prima nella produzione di un'improbabile torta di mele e quindi scelgo di impastare e far lievitare con la macchina del pane, San Google che tutto sa mi dice che è possibile.
Cerco in rete qualche ricetta e un modo corretto di procedere e mi trovo spiazzata di fronte al marasma di informazioni e procedimenti...il frutto delle esperienze mi sembra davvero infinito, per provare mi affido alla buona sorte e pesco una ricetta a caso, questa:

150 grammi di pasta madre
300 ml di acqua
1 cucchiaino di zucchero (di canna, perché mi ispirava)
1 cucchiaino di sale fino
650 grammi di farina

Provo, come suggerito, a sciogliere la pasta madre con l'acqua infilandola nell'impastatrice ma la pappetta schizza impazzita all'interno della macchina, un disastro. Pulisco dunque l'impastatrice e aggiungo farina e zucchero, un po' di sale, programma per la pizza e via. Nel frattempo mi si bruciacchia la superficie della torta...
L'impasto con la perdita di liquido precedente mi sembra asciutto, aggiungo acqua in maniera assolutamente casuale finché a naso mi sembra che l'impasto abbia l'umidità giusta e aspetto che il programma finisca. Lascio nel macchinario fino a raggiungere un tempo di lievitazione di circa cinque ore, divido l'impasto in due filoncini e inforno a 250 gradi. Dopo un quarto d'ora scendo a 200 gradi e termino la cottura. Tempo di cottura? Probabilmente una quarantina di minuti...
Nel frattempo gironzolo per il web a caccia di informazioni residue e scopro che una volta diviso l'impasto lievitato e messo in forma avrei dovuto aspettare ancora due ore di ulteriore lievitazione! Affranta e madre di tutti i frettolosi, tolgo le pagnotte dal forno e ustionandomi le dita le affetto ancora bollenti, pronta a buttare tutto.
E invece il risultato è sorprendente! E' croccante fuori e morbido dentro, cotto il giusto ed ha un sapore davvero ottimo, di pane della nonna. Forse è solo un filo compatto, ma comunque divino.
Grazie Marco!


pane e torte bruciacchiate


mercoledì 6 maggio 2015

Il giardino aromatico





Nutro da tempo immemore una passione smodata per i profumi delle piante aromatiche, di conseguenza una delle primissime cose che ho fatto appena ho avuto sottomano un pezzo di terreno è stato approntare un giardino aromatico, pur essendo una principiante assoluta del giardinaggio in generale se si escludono tentativi di far germogliare qualcosa in vaso.

 La scelta del luogo è caduta su una piccola aiuola esposta a nord, un angolo molto grazioso ma un azzardo soprattutto per quanto riguarda l'esposizione nei mesi invernali. Difatti la zona vede il sole solo per poche ore al mattino ed è piuttosto fredda e umida durante il giorno, ho quindi messo a dimora alcune piccole piantine con un po' di scetticismo e pronta eventualmente a correggere il tiro. Ho badato bene a creare un bel drenaggio per evitare ristagni d'acqua ed ho utilizzato del terreno apposito per aromatiche...non le ho inizialmente concimate ma provvederò sicuramente quest'anno. Ho poi pacciamato con lapillo vulcanico per proteggere il terreno dalle infestanti ed avere un bell'effetto decorativo.

Con mia grandissima sorpresa a distanza di un anno alcune di queste aromatiche non solo hanno tenuto duro rispetto a freddo, neve, umidità, grandine ed eventuali altre calamità, ma al ritorno della primavera le ho riscoperte in splendida forma.
Altre hanno ceduto al rigore invernale ed ho fatto qualche errore di valutazione.

L'errore di valutazione più grosso è stata la menta, scelta perché adoro il profumo e perché piuttosto resistente. Avevo sentito della sua nefasta reputazione come infestante ma ho voluto provare comunque a interrarne alcune qualità (menta fragola, ananas, glaciale, piperita, rotundifolia, arvensis, mojito...) attratta dai loro profumi sempre diversi. Ora mi ritrovo piena di stoloni che stanno colonizzando tutto, come da copione, ma mi spiace doverla eliminare...Ho recuperato alcune di queste piante che sembravano ormai defunte interrandole in vaso e sono prontamente rispuntate le foglie...la menta è immortale!


Ho piantato varie specie di timo, pianta che dovrebbe resistere ai rigori delle temperature invernali e una gradita sorpresa l'ho avuta dal timo serpillo. La piantina era minuscola e mi sono ritrovata quest'anno con un gran bel cuscino odoroso, tutto fiorito! Presa dall'entusiasmo ne ho comprate altre tre da usare come tappezzanti nella parte di giardino esposta a sud.
Ha resistito bene anche il timo volgare come anche una varietà di timo decorativo di cui non conosco il nome, mentre non hanno retto le due varietà di timo limone, belle da guardare e con un profumo fantastico. Non paga le ho ripiantate quest'anno, proverò a proteggerle con un telo.


Altra grande soddisfazione l'ho avuta dal rosmarino, del quale ho piantato le varietà officinalis e strisciante, piccole piante che sono esplose fino a diventare due arbusti piuttosto grandi tanto che sto pensando di trasferirle altrove...valuterò in base allo sviluppo. Ho utilizzato il rosmarino strisciante anche nella parte in pendenza del giardino esposta a sud, dovrebbe aiutarmi a contenere l'erosione e anche in questo caso sembra tenere bene.



Ho poi piantato quattro diverse varietà di salvia, una officinale e tre decorative, screziate rispettivamente di giallo, di bianco e di rosa. Delle decorative solo una ha retto molto bene diventando piuttosto grande mentre le due a foglie screziate di rosa e bianco sono definitivamente andate. Anche in questo caso vorrei ritentare l'esperimento proteggendole durante l'inverno, rendono piuttosto bene dal punto di vista estetico  ed è un peccato non averle più. 

L'erba cipollina è rispuntata più vispa che mai, la lavanda non ha retto e dubito di ripiantarla in ombra quest'anno, l'elicriso dal buonissimo aroma di liquirizia è vivo ma sofferente. Sta tentando di rifiorire ma la pianta è piuttosto malconcia. Mi sono procurata dunque una nuova pianta e l'ho interrata a sud poiché mi piace troppo, con la speranza che in questo caso regga.
Quest'anno farò un tentativo con la melissa e vorrei trovare una pianta di menta cioccolato da tenere rigorosamente in vaso...
Come ultima cosa, mi sono procurata un essiccatore, per far sì che l'eventuale frutto dei miei esperimenti non vada perduto.




sabato 27 settembre 2014

La pialla e la montagna infinita di riccioli



E' giunta qualche giorno fa da Hong Kong inattesa, non l'aspettavo ancora, e da allora non ho smesso di piallare sapone. E' in legno, è arrivata con la lama smontata e ho imprecato come un marinaio ubriaco nel montarla. E' un oggettino davvero utile, permette di dare una forma molto professionale al sapone e una forma molto professionale anche agli avanzi, difatti si ricavano riccioli deliziosi. E fette, spirali, listarelle.

Che ho prodotto a montagne.

Che dovrò riciclare in montagne di sapone nel prossimo futuro.

Che significa nuove montagne di avanzi e riccioli da riciclare in nuove montagne di sapone...



Sapone delicato Water Lilli

Sapone delicato Water Lilli




Per un chilo di grassi

olio di cocco 200g
Olio di oliva 350
strutto 250 g
olio di ricino 50 g
olio di girasole 50 g
olio di avocado 100 g

latte di soia 300 g
soda caustica 134 (sconto 8%)

acido citrico 20
soda per citrato 12

al nastro:
biossido di titanio
mica verde acqua
mica brillante

fragranza water lilli (GM)
farina d'avena un cucchiaino



La gatta, dopo aver tentato inutilmente il suicidio lanciandosi nel composto di sapone bello caustico (fortunatamente mancato di un soffio), ha pensato bene di passeggiare sulle formine messe al caldo e ancora molli. E io che pensavo di averle messe in un posto sicuro da attentati felini...la presenza di gatti curiosi e la preparazione del sapone è meglio che non coincidano. Qualche formina è quindi incidentata ma sono riuscita in qualche modo a rappezzarla.




Sapone delicato al latte di soia, con il quale ho avuto meno problemi perché il latte era in pezzi più piccoli e forse ho scoperto l'arcano che mi ha provocato i precedenti problemi. Delicato a causa del grosso sconto, 8%, poiché è pensato per il viso. 
Per la prima volta ho provato a realizzare un effetto marmorizzato sbiancando il sapone con diossido di titanio (altrimenti l'olio di avocado me l'avrebbe fatto virare troppo sul verde) e colorandone poi una sola parte con mica verde acqua. Ho unito di nuovo le due parti nella pentola di acciaio semplicemente mescolando brevemente e poi versato il tutto negli stampini. L'effetto è a mio parere molto bello e delicato, mi piace e lo riproverò.
La fragranza usata è Water Lilli di Gisella Manske, una delle più belle provate finora e sorpresa piacevolissima in quanto delicata ma persistente, nessuno problema nel sapone. Davvero ottima.







Extreme Makeover Sapomostro Edition



Extreme Makeover Sapomostro Edition





per un chilo di grassi

Olio d'oliva 750 g
Olio di cocco 200 g
Olio di ricino 50 g

acqua 320 g
soda 136 g (sconto 6%)

Al nastro

Mezzo cucchiaino di titanio diossido
mezzo cucchiaino di mica rosa e mezzo di mica oro gold 24k

Un cucchiaino di farina d'avena
40ml di olio essenziale di arancio dolce

brillantini
palline di sapomostro Christmas Spice


Come ti trasformo un sapomostro in un nuovo sapomostro in poche mosse. Vabbè, sto esagerando, non è proprio un mostro di sapone ma c'è mancato poco e il risultato non è affatto quello sperato. Ho usato latte di soia acquistato e congelato che mi ha raffreddato troppo la soluzione caustica impedendo alla soda di sciogliersi bene. Ho unito la soluzione ai grassi facendola passare per un colino a maglie strettissime e schiacciando il residuo con un cucchiaio. Per questo motivo la ricetta qui è con acqua, dovessi mai rifarla non sarà con il latte di soia congelato. Il sapone è risultato mollissimo ed è uscito a fatica dallo stampo. Poiché sono una donna senza pazienza ho avuto fretta nel tagliarlo (dopo giretto nel congelatore perché la consistenza era quella del burro), scoprendo poi che questo ha rovinato un po' il già troppo volatile olio essenziale d'arancio dolce.
Ad ogni modo, è lui:


Ho panato le palline nella mica dorata prima di inserirle nel sapone, esperimento che rifarò perché l'effetto finale mi piace, così come mi piace la cascata di brillantini cangianti che ho sparpagliato sulla superficie. Una volta rifilato   l'aspetto estetico è migliorato ulteriormente, non è poi così da buttare, pur essendo ancora morbido a distanza di qualche giorno. 
L'ho gettato nella cassettiera a riposare e lo ripescherò fra qualche mese, sperando in un buona stagionatura.


domenica 21 settembre 2014

Sapomostri due la vendetta: Christmas Spice allo yogurt

Christmas Spice allo yogurt



Olio d'oliva: 350 g 

Olio di cocco: 100 g 

Olio di ricino: 25 g 

Olio di mandorle dolci 10 g
Olio di riso 15 g

Acqua dem. : 160 g
soda: 69 (sconto 5%)
acido citrico 10 g
soda per citrato 6 g

al nastro:
un cucchiaio di yogurt intero bianco
un cucchiaino di mica bianca brillante
mezzo cucchiaino di diossido di titanio

fragranza spezie di natale (GM) 10 ml
farina d'avena un cucchiaino


Con la mia bella testa di mulo, stamattina ci riprovo: stessa ricetta e stessa fragranza del sapomostro natalizio di ieri, con però l'aggiunta di yogurt intero, acqua aumentata, niente colorante alimentare.

Procedimento solito, unisco lo yogurt alla miscela di grassi insieme alla mica e al titanio diossido, miscelo ad una temperatura di circa 43° lasciando per ultima la fragranza con l'avena, aggiunta dopo un nastro leggerissimo. Per versare la fragranza ho utilizzato la spatola sporca di sapone e con mia sorpresa ha cambiato colore:


Mi ritrovo con una fragranza giallo sole. Miscelo quest'ultima senza frullare e verso agevolmente negli stampini. Mi accorgo che dopo un po' escono dei puntini gialli sulla superficie della saponetta. Eccheddiamine!!



Ho bisogno che qualcuno mi leghi le mani dietro alla schiena nelle 24 ore successive alla produzione di un nuovo sapone, soffro di una brutta malattia, lo sgusciamento precoce. Ogni volta danneggio saponette solo per la voglia di vedere l'effetto che fa perché non mi do il tempo di aspettare che indurisca a dovere e anche questa volta missione compiuta. E voglio un sapone natalizio decente che sappia di spezie!!! E ho bisogno di una damigiana di caffè come consolazione...